三つの味で伝える、プロ向けどら焼き。

どら焼きは、ふっくらとした二枚の生地で餡を挟む、日本を代表する菓子です。あんこは小豆の風味を生かした伝統的な味、チョコレートは幅広い客層に親しみやすい味、抹茶はほろ苦さと香りで日本らしさを表現します。

三種類に絞った構成は、初めて日本菓子を扱う売場にも、既存のアジア食品カテゴリーを強化したいバイヤーにも説明しやすい設計です。

• あんこ：小豆の風味を生かした定番
• チョコレート：親しみやすいカカオの味
• 抹茶：香りと穏やかな苦味

85gの個食規格は、カフェのスイーツ、レストランの日本デザート、ホテルの軽食、専門店の小売商品として提案できます。商品写真では、焼き色、生地、厚み、フィリングの状態が分かるよう、全体と断面を明確に見せています。

採用検討時には、最新の包装仕様、原材料、アレルゲン、保存条件、最小発注量、納期、対象国への物流条件をご案内します。

• 個食で提供しやすい
• 三味の詰め合わせ提案
• 複数店舗への導入検討
• PB・OEMの可能性を案件別に確認

Pastisseria Takashi Ochiaiは1983年からバルセロナで日本菓子と洋菓子を作り続けています。Ochiai Professionalは、その技術と商品理解を、ヨーロッパの業務用バイヤーとの実務的な商談へつなげます。