もちの食感と、ムースの軽やかさ。

外側はやわらかく伸びのあるもち生地。内側は空気を含んだ軽いムースです。二つの食感が順にほどけ、風味が自然に広がるよう設計しています。

抹茶、柚子、いちご、マンゴーとわさび、タロイモ、ジャンドゥーヤ、ダブルチョコレート、ホワイトチョコレートとシナモン、チーズケーキ、いちごとあんこなど、和と洋をつなぐ味を展開しています。

• やわらかなもち生地
• 軽いムースの中心
• 一つずつ手作業で仕上げ
• 多彩な和洋のフレーバー

色彩と断面が分かりやすいMochiaiは、レストランの盛り合わせ、ホテルやケータリングのデザート、専門店のショーケース、流通向けの商品構成に適しています。複数の味を組み合わせることで、視覚的にも魅力のある提案ができます。

味、規格、詰め合わせ、包装、原材料、アレルゲン、保存条件、最小発注量、物流は、対象市場と案件に応じて最新情報を確認します。

• 外食のデザートメニュー
• ホテル・ケータリング
• 卸売・輸入ポートフォリオ
• 専門小売・PBの検討

Mochiaiはバルセロナ地域で製造しています。ヨーロッパのバイヤーは、商品を作るチームと、味、数量、表示、包装、導入時期について直接相談できます。実際の供給条件は、商品と納品先ごとに確認します。